AKTİVİTELER :
OTLAR :
Yöremizde, dağlardan toplanan birçok yabani otun böreği, mücveri, yemeği, boranisi, kavurması, yumurtalısı ve bir çok çeşidi yapılır.
Otlardan bazıları: Sarıot, ısırgan otu, labada, körmen, cavırotu, ebegümeci, turpotu, meneviş, sirken, semizotu, gelincik otu, ecibici, devetabanı, eşek turpu, gayazak, kokulu ottur. Bu otlar sıvı yağda soğan ile kavrulur, doğranmış otlar tencerenin içine konarak kavrulur. Tuz, salça,toz biber sarımsaklı yoğurt ilave edilerek servise sunulur.
Dedehan Retreat © 2025
Dedehan Retreat Otel: Çenger Mah.Merkez Sok. No:37/1 Fethiye / Muğla Tel: 0 252 624 1020 Mail: info@dedehanretreat.com